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おんながパンやになるということ。

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レモンマフィン。

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レモンを買ったのでレモンカードを作った。



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甘酸っぱくておいしい。

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前日に仕込んで冷凍していたバニラクランブルをたっぷりのせて・・・

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レモンカードを生地にたっぷり練りこんだレモンマフィンを作った。

クックの小学校のバザーに出す商品の試作第一弾。

まぁ、これはハズレなしで、評判上々。

なので、とりあえず決定。

今はブールドネージュのおいしいやつ(スノーボールってやつ?)をトレーニング中。

今日は失敗したので、明日リトライ。

目指すは口に入れたらシュワ~っとあっという間に溶けてしまうやつ。

美味くできたらご報告を。
by the-doughnut | 2011-09-28 20:58 | 焼き菓子
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