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おんながパンやになるということ。

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カテゴリ:ハードパン( 31 )

チャバッタ

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チャバッタでサンドイッチ。

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by the-doughnut | 2012-11-07 17:17 | ハードパン

メランジェ。ライ麦30%。

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全粒粉を切らしてるので、ライ麦でカバー。

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by the-doughnut | 2012-05-31 21:44 | ハードパン

バゲットへUターン。3

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vironレシピで。

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by the-doughnut | 2012-05-21 14:41 | ハードパン

バゲットへUターン。2

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またバゲットへ戻ってきましたよ。

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by the-doughnut | 2012-05-16 10:15 | ハードパン

色んなバゲットを作ろう:1

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前回に続き焼いてます、焼いてます。

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by the-doughnut | 2012-02-27 15:19 | ハードパン

バゲットへUターン。

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色白??

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by the-doughnut | 2012-02-25 22:39 | ハードパン

グラハムバゲット

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小心者なもので、まずは15%の全粒粉から。

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by the-doughnut | 2012-01-19 07:24 | ハードパン

バゲット初め。

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あぁ、久々のパン焼きで黒焦げ・・・(笑)

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by the-doughnut | 2012-01-16 13:21 | ハードパン

ご無沙汰。とりあえずのバゲッツ。

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決してブログを終わらせた訳ではなく・・・。

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by the-doughnut | 2011-08-15 18:58 | ハードパン

ほぼ50%フルーツカンパーニュ

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まとめて作ってみました。

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by the-doughnut | 2011-05-20 11:04 | ハードパン